不同饮食对疾病的治疗会产生不同的效果,风湿性关节炎正确饮食,甚至会症状的缓解、疾病治疗起到一定的辅助作用。那么,风湿性关节炎患者应该少食或适量的食物有哪些呢?我们请山西晋康风湿病医院的专家为您详细介绍一下。
一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口。只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物,久病脾胃虚寒者,少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。
正确选食一般选择味佳可口、增强食欲的饭菜,以素食为主,饭后食用水果类(苹果、葡萄等),饮料以不含任何添加剂的果汁等天然饮料为宜,少用汽水等易引起胃酸的饮料。可适量选食富含维生素e、c、a、b等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。
同时要少食或适量的食物都有哪些?
1、要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶ige抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制t淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
3、少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。
4、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
5、可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
一般来说,风湿性关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口,特别是在病情稳定的时候,对饮食更是没有什么特别的禁忌。关于风湿性关节炎患者应该少食或适量的食物有哪些就为您介绍到这里了,如果您还有什么不明白的,请咨询本院在线专家,祝您早日康复!
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