“地中海”式的饮食是指传统地中海区域人民的饮食习惯(希腊、西班牙、法国和意大利南部)。他们以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主。的一项研究显示,地中海式饮食除了对心血管疾病有很好的治疗作用外,对预防类风湿性关节炎也有作用。那么怎样通过地中海式饮食来预防类风湿性关节炎呢?下面来听听山西晋康风湿病医院的专家是怎么说的。
怎样通过地中海式饮食来预防类风湿性关节炎
最近希腊科学家研究发现,地中海式饮食,能够降低类风湿关节炎的发生。
居住于雅典地中海一带的民众,他们的饮食中含有大量的橄榄油、各种青菜、水果与鱼类。根据雅典大学医学院调查,民众如果能长期坚持食用这些地中海式的饮食,发生类风湿关节炎的机会就会大大降低。
与过去研究结果有些不同的是,该研究并未发现吃鱼多的居民类风湿关节炎就会降低的情况:过去曾有研究指出,吃鱼油能够降低类风湿关节炎的发生。研究人员推论,可能是地中海地区的鱼并非富含脂肪酸的深海鱼类,而是浅海鱼类。浅海鱼的脂肪酸含量较低,但是地中海饮食中的橄榄油也含有多元不饱合脂肪酸,和深海鱼类有相似的效果。
根据过去研究,地中海式饮食多青散、多橄榄油的饮食习惯,还能预防心脑血管疾病、癌症和老年记忆丧失等。
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怎样通过地中海式饮食来预防类风湿性关节炎?以上的相关介绍,想必大家了解了吧,类风湿性关节炎是一种需要长期治疗的疾病。这需要非常多的耐心和坚持。类风湿性关节炎不仅让我们承受着病痛的折磨,还严重的影响了我们的生活,因此我们平时一定要健康饮食,而地中海饮食就能帮我们预防类风湿性关节炎。