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荐几道能改善风湿病的药膳(图)

作者:太原风湿病医院  发布日期:14-09-03  点击次数:[]  来源:山西晋康风湿病医院
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  不管是在我们的生活中还是在电视上,我们经常会见到一些中老年人行动不便,十分痛苦。这些人可能就是患上了风湿病。风湿病是一种侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病,其中多数为自身免疫性疾病。风湿病会给患者带来极大的影响和伤害,在科学治疗的过程中,专家建议患者配合使用药膳来进行治疗。下面就请山西晋康风湿病医院专家给大家推荐几道能改善风湿病的药膳,希望能帮助风湿病患者更快的康复。

  推荐几道能改善风湿病的药膳:

  一、黄焖鳝鱼

推荐几道能改善风湿病的药膳

推荐几道能改善风湿病的药膳

  原料:黄瓜150g,紫苏10g,黄鳝500g,精盐、味精等适量。

  制法:黄鳝去除鳝骨及肚内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块;锅中倒油,烧至八成热,倒入黄鳝、煸炒;放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放入精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。

  功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉、利筋骨”。苏叶既有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾、调味的作用,此肴趁热食用香嫩可口。

  二、山药乌蛇汤

  原料:乌梢蛇肉500g,山药15g,茯苓10g,苡米10g,生姜5片,盐、味精、猪油适量。制法:将乌梢蛇肉洗净切成小段,与山药、苡米同放人锅内,加适量水,煮沸,添加猪油、盐、姜、味精等调味,饮汤吃肉。

  功效:祛风湿。乌梢蛇具有除风湿和解毒功能,与茯苓、苡米等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用。故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。

  山西晋康风湿病医院专家介绍说,所谓药膳,简而言之就是药材与食材相配伍而做成的美食。在中国人的膳食中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。药膳有治疗疾病、养生保健的作用。而风湿病属于一种康复周期比较长的疾病,因此合理使用药膳对患者的康复很有作用。

  推荐几道能改善风湿病的药膳。看了以上的介绍,是否给大家带来一些帮助呢?风湿病不是一天两天短时间内就可以治愈的。家里有风湿病的患者,可以试试以上两道治疗风湿的食疗药膳。风湿病不可怕,要保持一颗积极的心态,多锻炼身体,相信持之以恒就可以治好风湿。

关键字:风湿病  风湿病的药膳
山西晋康风湿病医院院长-郭来旺 郭来旺,男,1954年生,复员军人,中共党员,研究生学历,硕士学位,主任医师职称,山西中医学院客座教授,中国中西医结合学会风湿病专业委员会委员,山西省交口县类风湿病专科医院院长,山西晋康风湿病医院院长。曾创建了山西旺龙药业有限公司任董事长和山西旺科中...[详细]
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