食疗是中医的一个科学完美的版块。吃对吃好不仅可以辅助治疗某些疾病,也可以调理一些用西药无法调理的体质,可以说是老少皆宜,方便快捷。所以很容易被广大群众接受。类风湿关节炎也可以通过食疗的方法来辅助治疗。山西晋康风湿病医院专家介绍说,类风湿性关节炎患者要学会饮食!那么应该如何做呢?下面来给大家详细介绍一下。
类风湿性关节炎患者要学会饮食:
1、有宜的食物:
如蔬菜、水果可以满足维生素,类风湿性关节炎患者可以多食用。微量元素与人体的纤维素的需要,还可以提高新陈代谢。功能,能起到清热解毒,消肿止痛的作用,这有助于减轻关节炎的症状。例如,山药,扁豆,豆腐,芹菜,苦瓜,丝瓜,香菇,黑木耳等食品,可以帮助缓解症状的局部红肿热痛。也可适当吃动物的血,蛋,鱼,虾,豆类,土豆,牛肉,鸡肉和牛肉的“柄”肉富含组氨酸,精氨酸,核酸和胶原蛋白的食品等。
类风湿性关节炎患者要学会饮食
2、有害的食物:
高脂肪类食物对关节有较强的刺激作用,所以患者不应该吃,如牛肉和羊肉,奶制品;的海鲜食物,因为它含有尿酸,被人体吸收,能尿酸盐结晶在关节形成,关节症状,所以类风湿关节炎患者应不吃海鲜。
3.药膳饮食:
薏苡仁、木瓜、伸筋草、干年健各60克,用纱布包好,与猪脚1—2只,放入瓦堡中,再放入适量水,小火煨烂,去渣,不放盐,吃肉喝汤,分两次食用。本方宜于顽痹者食用。
山西晋康风湿病医院专家提醒患者,药膳一般不应采取炸、烤、熬、爆等烹调方法,以免其有效成分遭到破坏,或者使其性质发生改变而失去治疗作用。应该采取蒸、炖煮或者煲汤等烹调方法,以保持食物的食性不变。另外,一次烹制也不要太多,以免一次吃不完造成食物发馊变质而改变食性,使作用降低,甚至会引起食物中毒。
以上就是关于类风湿性关节炎患者要学会饮食的详细介绍,希望对患者有所帮助。食疗可以说是安全有效的治疗疾病的方式,很适合各种不同类型的患者选择。只要选择对了适合自己的食疗方法,至少可以帮助身体恢复。